Розжиг угля для кальяна
Россия начинала кальянную культуру с быстро разжигающихся углей (помимо удобства розжига есть куча минусов – запах, неравномерный жари недолгое время тления), но ушла от них сначала к углям из лимонного дерева (США до сих предпочитает их, например, Эрик, создатель Tangiers), а после к кокосовому углю (кто-то как на Востоке использует древесный уголь, но это не лучший выбор). Однако, чтобы получить долгий и равномерный жар от угля из кокосовой скорлупы, его следует долго греть, подавая большой жар. Для этого подойдут газовая плита, электрическая плитка, а для розжига на природе незаменимы газовые горелки со сменными баллонами. Электрических плиток на рынке множество – Hottec, Vulcan, Daly. Большинство кальянных работают на специализированных плитках.